Visita de lujo: PROYECTO NATIVA

Visita de lujo: PROYECTO NATIVA

Más de un comensal quedó extasiado con el menú de 6 tiempos, Juan Pablo Gumielde Proyecto Nativa se lució con sus preparaciones, finas combinaciones llenas de sabor y texturas perfectamente armónicas acompañadas del maridaje adecuado que permitía acentuar los sabores de cada platillo, disfrutamos este encuentro en nuestro Restaurante Escuela - UDI by Dossier. ¡Que velada más intensa! gracias Juan Pablo por compartir tus secretos culinarios con nuestros alumnos y docentes.